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2015/08/18

簡単なピザ釜が欲しい


ペレットが燃料の簡単ピザ釜

Uuni 2 

Wood-Fired Oven


自宅や別荘、キャンプでピザ釜が欲しいけど、ピザ釜を作るのも、マキを燃やして調理するのも大変、そんなにピザ食べないしと購入を断念する人が多いピザ釜ですが、動画を見る限りコンパクトで使いやすそうなピザ釜です。


ピザをパリッと焼き上げるには温度が重要ですが、Uuni 2 Wood-Fired Ovenは温度も450度まで上がりピザを美味しく焼き上げてくれるそうです。

使い方も簡単で、後部のケースに燃料のペレットや木チップをセットして火をつけたらピザ釜にセットするだけ。



燃料の追加は短い煙突状の上部から追加するだけ。

youtubeの動画を見るとペレットだけでなく、木チップも使えるようです。

Uuni 2 Wood-Fired Ovenはイギリス製ですが日本にも輸入され販売されています。

>>UUNI 2 WOOD FIRED OVEN 


動画もご紹介